El Astronauta

Carta restaurante El Astronauta Córdoba

Restaurante en Córdoba El Astronauta

Carta
restaurante

También disponible en formato pdf.


Entrantes 1/2 Entera
Surtido de croquetas 5/8 unidades Pregunta por nuestra variedad. 8,00 € 11,50 €
Guacamole con pico de gallo y totopos. 9,00 € 12,00 €
Mazamorra crema fría de almendras con ahumados y membrillo. 9,00 € 12,00 €
Humus de garbanzos crema de garbanzos con crudités de verduras o tostaditas. 8,00 € 11,50 €
Salmorejo crema fría de tomate con jamón (en temporada). 6,50 € 9.50 €
Mezzes surtido de tapas frías: humus de remolacha, mazamorra, guacamole, humus. -- 14,00 €
Pan bao relleno de Goulash Húngaro 2 ud. Pan bao relleno de estofado de carne un poco picante con encurtidos y salsa de yogur. -- 14.00 €
Fajitas de pollo y ternera con verduras y salsa de yogur. 10,00 € 14,00 €
Fajitas con falafel de garbanzos con lechuga, tomate, queso y vinagreta de yogur. 10,50 € --
Tabla de quesos Oveja curado, gouda viejo de vaca, azul de vaca, torta de oveja acompañados con manzana, membrillo y frutos secos. 9,50 € 13,50 €
Carpaccio de chuleta Con Aceite de Oliva Virgen Extra -- 12,50 €
Ensaladas 1/2 Entera
Ensalada de tallarines con tomates aliñados, aguacate, pepino, cebolla morada, queso feta con vinagreta de albahaca. 9,50 € 13,00 €
Ensalada de atún rojo marinado con arroz, verduras, alga nori y vinagreta de soja. 10,00 € 14,00 €
Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada, frutos secos y vinagreta de mostaza. 9,50 € 13,00 €
Ensalada de pollo crijiente con manzana caramelizada, pasas y vinagreta curry.* 10,00 € 13,50 €
Ensalada de ahumados con naranja, pepino, sésamo negro y vinagreta de wasabi y soja. 10,00 € 13,50 €
Platos Vegetarianos 1/2 Entera
Hamburguesa vegana de alubias pintas, champiñones y brócoli. -- 12,00 €
Pad thai verduras tallarines de arroz salteados con verduras, chile, lima, soja y cacahuetes tostados. -- 14,50 €
Tagliatelle con pesto de avellana. -- 13,00 €
Musaka vegana milhojas de berenjena y calabacin con soja texturizada y bechamel con leche vegetal. -- 12,50 €
Pescados 1/2 Entera
Crujiente de salmón Lomo de salmón envuelto en masa filo con crema de queso y espinacas. -- 15,00 €
Tataki de atún rojo con ensalada wakame. -- 17,50 €
Bacalao confitado con mazamorra de manzana. -- 15,50 €
Carnes 1/2 Entera
Musaka de cordero con bechamel de queso y vinagreta de cúrcuma y pasas. -- 14,50 €
Hamburguesa de ternera con lechuga, tomate, cebolla, queso chedar y mermelada de tomate. -- 13,50 €
Hamburguesa de ternera con canónigos, queso de cabra y reducción de PX. -- 13,50 €
Pastela marroquí hojaldre de pasta filo relleno de pollo con huevo, cebolla, almendras, canela y miel. -- 14,00 €
Abanico ibérico a la plancha con patatas confitadas. -- 17,00 €
Cochinillo Segoviano confitado (carré) al PX. -- 16,50 €
Postres Entera
Coulant de chocolate con helado de vainilla. -- 6,00 €
Tarta de la abuela Galletas, natillas y crema de chocolate. -- 6,00 €
Tarta de zanahoria con helado de mandarina. -- 6,00 €
Tarta de queso con frutos rojos. -- 6,00 €
Trihelado copa de helado con tres sabores. -- 6,00 €
Brownie de chocolate vegano y sin gluten con helado de mango y frambuesa. -- 6,00 €

Servicio de pan 1,00 €


MENÚ DIARIO
(incluye 1er plato, 2º plato, una bebida y un postre)

Almuerzo de lunes a viernes 12,00 € (medio 8,50 €). Segundo plato adicional +2,00 €.

Alérgenos
Si tienes alguna intolerancia alimenticia aquí puedes ver nuestra carta con indicaciones de alérgenos.